Plantadeta Cariñena 2022
Producción muy limitada: 665 botellas numeradas
16,50 € IVA incl.
- Envíos GRATIS a partir de 85€ para península
Variedad
Cariñena de viñedo viejo
Suelo y viñedos
Finca la Plantadeta en el municipio de La Vilella Baixa. Suelo pizarra y arcillo calcáreo entre 300 y 500 metros de altitud.
Vendimia
Vendimiado a mediados de septiembre seleccionando las cariñenas más viejas.
Elaboración
Fermentación en pequeño depósito con sus hollejos, bazuqueos diarios manuales.
Crianza de 8 meses en tinaja de barro en forma de huevo.
Graduación: 14,5%
Producción limitada a 500l por añada.
665 botellas numeradas
Cata
Color rubí de capa alta con brillantez, en nariz encontramos notas de cereza madura y grosella, dando paso a notas de fruta deshidratada aportando complejidad aromática. En boca presenta una acidez vibrante que envuelve el paladar, taninos redondos de astringencia media, agradables al paladar, final de boca de frutos rojos maduros con toques de tiza, muy redondo y equilibrado. Ideal para acompañarlo con carnes grasas y pastas debido a su complejidad aromática y acidez vibrante.
Reconocimientos
Guias de vins de Catalunya 2025: 9.74
Guía Peñín 2025: 91 puntos
