1909 Plantadeta Centenary Carignan 2022 (copia)

Cariñena histórica plantada en 1909

Planted in 1909 by great-grandfather Jaume Sabaté. Carignan in its purest form, concentration and purity, aged in a clay amphora made especially for this wine.
Very limited production: 186 numbered bottles.

58,00 € IVA incl.

Variety

Elaborado con la Cariñena más vieja, plantada en 1909

Soil and Vineyards

Finca la Plantadeta en el municipio de La Vilella Baixa. Suelo licorella - calcáreo 400 metros de altitud.
VINO DE PARAJE - LA PLANTADETA

Harvest

A mediados de octubre manualmente seleccionando la cariñena más vieja plantada en 1909.

Production

Selección de la uva a la entrada en bodega. Fermentación/maceración de unos 30 días en depósito pequeño. Bazuqueos diarios manuales. Realiza la fermentación maloláctica para su posterior paso tinaja de barro, fabricada especialmente para este vino. Graduación: 14.5%

Awards

Revista Suiza Vinum: 95/100 puntos
Guia de vins de Catalunya 2025: 9.66

Se presenta envuelto en papel de seda en caja individual de cartón.