Mas d’en Bernat 2023
Aquest vi està elaborat amb Garnatxa d'una vinya vella a la Vilella Baixa. Té molta fruita amb notes de maduixa i làctics, una acidesa ben marcada amb uns bons tanins. És una explosió d'aromes.
9,75 € IVA incl.
- Enviaments GRATUÏTS a partir de 85€ per península
Varietat
Prové de garnatxes de 25-30 anys.
Sòl i vinyes
Finca la Plantadeta al municipi de la Vilella Baixa.
Sòl argilós i calcari entre 300 - 400m d'altitud.
Verema
Veremat a principis de setembre de forma manual pels matins en caixes de 15 kg.
Elaboració
Fermentació amb llevats indígenes uns 25 dies en dipòsits d'inox amb camisa de fred. Realitza la fermentació malolàctica. Durant l'hivern és filtrat per procés natural. A la primavera s'embotella. Graduació: 14.5%
Tast
Colors vius vermell cirera, intens amb tons violacis, que ens fan referència a la seva joventut. Explosió d'aromes, flors blanques, fruites vermelles, dolces, suaus i agradables. Entrada a la boca dolça, molta fruita, llaminer, bona acidesa i final rodó.
Reconeixements
Guia Peñín 2025: 90 punts i 5 estrelles
Guia Peñín 2024: 90 punts i 5 estrelles
Guia Peñín 2022: 89 punts i 4 estrelles
Guia Peñín 2021: 90 punts i 5 estrelles
Concurs CIVAS Akatavino: 91 punts
Guia Peñín 2020: 90 punts i 5 estrelles
Guia Peñín 2019: 90 punts i 5 estrelles
