Nous commençons à commercialiser notre premier vin de terroir : Plantadeta Selecció 2019.

Chez Celler Sabaté, nous vivons un moment très spécial : nous lançons sur le marché notre premier vin de terroir dans l’appellation d’origine contrôlée PRIORAT, le Plantadeta Selecció 2019. Un vin issu d’un coin très précis de notre domaine, avec une personnalité unique et une âme qui lui est propre.

Mais que signifie « vin de terroir » (Vi de Paratge) ? Il s’agit d’une catégorie reconnue au sein de l’AOC Priorat qui met en avant les vins élaborés à partir de raisins provenant d’un terroir unique, présentant des caractéristiques géologiques, climatiques et viticoles spécifiques. En d’autres termes, des vins qui expriment l’identité d’un lieu très précis, comme si ce bout de terre s’exprimait à travers chaque verre.

Notre Plantadeta Selecció 2019 provient des vignes les plus sélectionnées du domaine La Plantadeta, cultivées sur des coteaux et des terrasses de licorella qui concentrent tout le caractère du Priorat. Le résultat est un vin élégant, complexe et profond, qui invite à être dégusté tranquillement.

Disponible dès maintenant dans notre boutique et chez nos distributeurs habituels.